近年来,不少报道说大蒜可以清除食物中的致癌物质,大蒜合锌多对脑有益.本来就有不少人偏爱的大蒜,在这种宣传鼓动之下,就受到了越来越多的人青睐.但是,长期或大量吃大蒜,对眼病患者来说是一种危害.

　　有些人平时爱吃大蒜,到了五十多岁,感觉眼睛模糊,视力下降,耳鸣,头重脚轻,五官的状况比同龄人要差很多.这就是长期吃大蒜所造成的不良后果.在临床观察到,一些患病疾或近视眼的人,虽然服用了不少中药,但由于不断吃大蒜,疗效比不吃大蒜的人差很远.难怪中医非常讲究忌口,认为眼疾患者必须忌五辛:葱、蒜、韭菜、姜、辣椒.在夏秋季了吃大量大蒜,对眼的影响更大.

　　中医还认为,长期大量地食用大蒜会伤人气血.损目伤脑.因此,眼病患者应尽量不吃加大蒜的菜,非凡血气虚弱,身体差的人更应忌大蒜.