南京军区福州总医院肝胆内科主任李东良主任医师：久视也会伤肝。中医认为肝通目，用眼过度也会对肝造成伤害。此时可以吃点猪肝，最好是菠菜和猪肝为材料熬的粥，达到护肝养目的效果。在吃菠菜之前最好用水焯一下，再进行进一步的烹调，这样就不会让酶阻碍铁元素的吸收了，猪肝含有大量的维生素A，对夜盲症有治疗的功用。